Dieses ausgewogene Schälmesser eignet sich perfekt zum Schälen und Schneiden von kleinem Obst und Gemüse sowie für andere feine Arbeiten. Der ergonomische Kropf sorgt für einen komfortablen Griff, während die einzigartige, neu gestaltete Klinge mit ihrer breiteren Krümmung an der Vorderseite ein angenehmes Wiegen beim Hacken, Schneiden und Würfeln ermöglicht. Das Le Blanc vereint die für Zwilling typische Qualität und präzise Handwerkskunst mit der Vision des renommierten italienischen Architekten Matteo Thun. Es verfügt über einen einzigartigen Kropf, der einen professionellen Pinch-Grip ermöglicht und das einfache Schärfen der gesamten Klingenlänge erlaubt.
- Gebogener Kropf für verbesserte Schnittpräzision, Sicherheit und Komfort und unterstützt sowohl westliche als auch östliche Schnitttechniken.
- Ermöglicht die Nutzung der gesamten Klingenlänge.
- Die Klinge kann vom Kropf bis zur Spitze geschärft werden.
- Die optimierte Form reduziert die Belastung der Hand und verbessert so die Schneidtechnik.
- Ergonomische, dreifach vernietete POM-Griffe sorgen für außergewöhnliche Balance und Stabilität.
- Das Sigmaforge-Messer wird aus einem einzigen Stück kohlenstoffreichem, rostfreiem Edelstahl gefertigt.
- Die Friodur-eisgehärtete Klinge bleibt länger scharf und bietet eine überlegene Widerstandsfähigkeit.
- Eins Schälmesser
- Nur Handwäsche
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