Ob Sie Kräuter hacken, Erdbeeren entstielen oder einen Braten tranchieren – dieses professionelle Messerset bietet Ihnen alle Messer, die Sie für jede Küchenaufgabe benötigen. Die Pro Le Blanc Serie von Zwilling verfügt über dieselben präzisionsgeschmiedeten und eisgehärteten Klingen wie die Pro-Linie, jedoch mit formschönen, ergonomischen weißen Griffen, die ermüdungsfreies Schneiden ermöglichen. Jede Klinge wurde neu gestaltet: Die breitere Krümmung an der Vorderseite erleichtert die Wiegebewegung beim westlichen Schneiden, während die geraden Rückseiten ideal für die asiatische Hacktechnik geeignet sind. Mit einer Reihe benutzerfreundlicher Funktionen sind sie sowohl bei Profiköchen als auch bei Hobbyköchen gleichermaßen beliebt. Die Le Blanc-Messer vereinen die für Zwilling typische Qualität und präzise Verarbeitung mit der Vision des renommierten italienischen Architekten Matteo Thun. Sie verfügen über einen einzigartigen Kropf, der einen professionellen Pinch-Grip ermöglicht und ein einfaches Schärfen über die gesamte Klingenlänge erlaubt. Lieferumfang:
- 10 cm Schälmesser
- 14 cm Vorbereitungsmesser mit feiner Schneide
- 23 cm Brotmesser
- 20 cm Kochmesser
- Gartenschere
- Wetzstahl
- Akazienblock mit 16 Schlitzen
- Der gebogene Kropf sorgt für verbesserte Schnittpräzision, Sicherheit und Komfort und unterstützt sowohl westliche als auch östliche Schnitttechniken
- Die gesamte Klingenlänge kann genutzt werden
- Die Klinge kann vom Kropf bis zur Spitze geschärft werden. Tipp
- Optimierte Form reduziert die Belastung der Hand für eine verbesserte Schneidetechnik
- Ergonomische, dreifach vernietete POM-Griffe für außergewöhnliche Balance und Stabilität
- Das Sigmaforge-Messer wird aus einem einzigen Stück hochkohlenstoffhaltigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt
- Die Friodur-eisgehärtete Klinge bleibt länger scharf und bietet überlegene Widerstandsfähigkeit
- Ein 4-Zoll-Schälmesser
- Ein 5,5-Zoll-Vorbereitungsmesser mit feiner Schneide
- Ein 9-Zoll-Brotmesser
- Ein 8-Zoll-Messer Kochmesser
- Eine Schere
- Ein Wetzstahl
- Ein Messerblock aus Akazienholz mit 16 Schlitzen
- Nur Handwäsche
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