Dieses vielseitige Messer eignet sich ideal zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Seine ausgeprägte Krümmung sorgt für effizientes Schneiden, und der Hohlschliff verhindert Anhaften. Jedes Messer der Four Star Kollektion wird präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl und von erfahrenen Handwerkern handveredelt. Sicherheit, Leistung und Komfort stehen bei jedem Messer im Vordergrund. Hergestellt aus einem eigens entwickelten Stahl, der seit über 280 Jahren besteht und für erhöhte Haltbarkeit eisgehärtet ist, bietet jede Klinge der Four Star Serie eine dauerhafte, bruchfeste Schneide.
- Entworfen in Zusammenarbeit mit Profiköchen und sorgfältig in Deutschland gefertigt.
- Präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl.
- FRIODUR® Eisgehärtet für dauerhafte Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
- Nahezu unzerbrechliche Griffe sind fest mit den Klingen verbunden und sorgen für eine lückenlose Oberfläche, an der sich keine Speisereste festsetzen
- Geschmiedete Kropfverstärkungen für zusätzliche Balance und Schutz beim Gebrauch
- Durchgehender Erl für erhöhte Haltbarkeit und Leistung
- 5-Zoll-Santoku mit Wiegefunktion
- Nur Handwäsche
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