Diese vielseitige und langlebige Pfanne macht ihrem Namen alle Ehre. Sie eignet sich perfekt zum Anbraten, Bräunen, Sautieren, Frittieren, Dämpfen und vielem mehr. Die robuste, 3 mm starke Konstruktion aus glänzendem Edelstahl verfügt über einen Aluminiumkern, der sich gleichmäßig und schnell erhitzt. Die Ceraforce XTREME Keramik-Antihaftbeschichtung im Inneren hält 50 % länger als die vorherige Antihaftbeschichtung von Zwilling und ist dreimal so widerstandsfähig – für ein müheloses Ablösen der Speisen. Diese Pfanne wurde speziell für Köche entwickelt. Die komfortablen, kühl bleibenden Griffe ermöglichen ein einfaches Manövrieren auch mit Ofenhandschuhen, und die kratzfeste Innenseite erlaubt die bedenkenlose Verwendung von Metallbesteck.
- Dreilagige, 3 mm starke Konstruktion
- Aluminiumkern für schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung, umhüllt von glänzendem Edelstahl
- Die Ceraforce XTREME Keramik-Antihaftbeschichtung ist extrem langlebig, sorgt für leichtes Ablösen der Speisen und ist spülmaschinenfest.
- 10x kratzfester als frühere Pfannen und sicher für die Verwendung mit Metallbesteck
- Ausgießer und ausgestellter Rand ermöglichen sauberes, tropffreies Ausgießen.
- Komfortable, kühl bleibende Griffe bieten maximale Manövrierfähigkeit.
- Der Deckel aus gehärtetem Glas hält die Feuchtigkeit im Topf und ermöglicht es Ihnen, den Garvorgang zu beobachten.
- Eine Pfanne
- Eine Deckel
- Spülmaschinenfest
- Ofenfest bis 400 °F
- Kompatibel mit allen Kochflächen
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