Das Wüsthof Pro Tranchiermesser mit Hohlschliff und breiter Klinge besitzt eine längere Klinge als viele andere Messer und gleitet so mühelos durch Braten und große Fleischstücke. Auch Brot, Tomaten und andere empfindliche Lebensmittel lassen sich damit problemlos schneiden, ohne sie zu zerdrücken. Die beidseitigen Aussparungen an der Klinge reduzieren die Reibung und verhindern, dass weiche Lebensmittel an der Klinge kleben bleiben. Die in Solingen gefertigten Wüsthof Pro Messer wurden ursprünglich für die hohen Anforderungen professioneller Küchen entwickelt – und bieten Hobbyköchen daher unübertroffene Präzision, Balance und Langlebigkeit. Die lasergeschnittene Klinge ist extrem scharf, pflegeleicht und auf 56 Rockwell gehärtet, was eine hervorragende Schnitthaltigkeit gewährleistet. Der weiche Polygriff sorgt für sicheren Halt, auch mit nassen Händen.
- Fachmännisch gefertigt in Solingen, Deutschland
- Entwickelt für die Anforderungen professioneller Küchen und somit eine zuverlässige Option für Hobbyköche
- Wüsthof Pro bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und kompromisslose Qualität und ist daher eine ausgezeichnete Wahl für den Einstieg oder die Erweiterung Ihrer Bestecksammlung.
- Die lasergeschnittene Klinge ist extrem scharf und pflegeleicht.
- Gehärtet auf 56 Rockwell
- Der weiche Polygriff bietet sicheren Halt, auch mit nassen Händen.
- Klingenwinkel: 14°
- Hohlschliff-Schneidmesser mit breiter Schneide
- Nur Handwäsche
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