Mit seinem geschwungenen Design erleichtert das 15 cm lange Pro Ausbeinmesser das Ausbeinen von Schweine-, Rind- oder Hühnerfleisch. Die lange, schmale Klinge gleitet sanft am Knochen entlang und ermöglicht so saubere Schnitte, das Entfernen von Fett und das Trennen von Fleisch vom Knochen. Die in Solingen gefertigten Wüsthof Pro Messer wurden ursprünglich für die hohen Anforderungen professioneller Küchen entwickelt – und bieten somit auch Hobbyköchen unübertroffene Präzision, Balance und Langlebigkeit. Die lasergeschnittene Klinge ist extrem scharf, leicht zu pflegen und auf 56 Rockwell gehärtet, was für eine hervorragende Schnitthaltigkeit sorgt. Der weiche Poly-Griff bietet sicheren Halt, selbst mit nassen Händen.
- Fachmännisch gefertigt in Solingen
- Entwickelt für die Anforderungen professioneller Küchen und daher eine zuverlässige Option für Hobbyköche
- Wüsthof Pro bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und kompromisslose Qualität und ist somit eine hervorragende Wahl für Einsteiger. oder zum Aufbau Ihrer Bestecksammlung
- Die lasergeschnittene Klinge ist unglaublich scharf und leicht zu pflegen
- Gehärtet auf 56 Rockwell
- Der weiche Poly-Griff bietet einen sicheren Halt, auch mit nassen Händen
- Der Klingenwinkel beträgt 14°
- 6-Zoll-Ausbeinmesser
- Nur Handwäsche
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