Der Lachsschneider mit 30 cm langer, ultradünner Klinge ist ein Präzisionswerkzeug zum Schneiden hauchdünner Lachsscheiben, Prosciutto oder anderer Wurstwaren. Die flexible Klinge und die hohlen Schneidkanten ermöglichen einen gleichmäßigen Schnitt und reduzieren die Reibung für dünne, gleichmäßige Scheiben.
- Das ultimative Spezialmesser, entwickelt speziell für hauchdünne Scheiben dieses delikaten Fischstücks.
- Präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück Kohlenstoffstahl für herausragende Stabilität.
- Entwickelt in Zusammenarbeit mit Profiköchen.
- Lasergeprüfte Schneide für dauerhafte Schärfe.
- Nahtlos dreifach vernieteter Vollerlgriff für außergewöhnliche Haltbarkeit und Kontrolle.
- Vollständiger Kropf schützt die Finger.
- Messer mit warmem Wasser und etwas Spülmittel waschen, sorgfältig abspülen und trocknen.
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