Ob Sie die Schneiden Ihrer Messer komplett wiederherstellen oder ihnen einen Hochglanz verleihen möchten – dieses Ersatzset bietet Ihnen erweiterte Schärfmöglichkeiten und individuelle Anpassungen. Es erweitert die Einsatzmöglichkeiten der Messerschärfer E4, E5-NH und E5 (separat erhältlich) um 15°- und 20°-Schärfführungen sowie spezielle Schleifbänder, die für traditionelle Ost- und West-Schneidprofile optimiert sind. Diese Schleifbänder werden auch von professionellen Messermachern und Schleifdiensten verwendet, um fabrikneue Schneidkanten zu erzielen. Jedes Band ist schonend zu den Messern und erzeugt eine extrem scharfe Schneide. Das Set enthält ein blaues P120-Schärfband mit grober Körnung, ein rotes P120-Schärfband mit mittlerer Körnung, ein graues X30-Schärfband mit feiner Körnung und ein weißes X4-Schärfband mit extrafeiner Körnung.
- Austauschbare 15°- und 20°-Schärfführungen Die West-Schärfführungen lassen sich anstelle der Standardführungen einklicken.
- Die Lederauskleidung im Inneren der Führungen ist zur einfachen Identifizierung mit „East“ oder „West“ geprägt.
- Körnungssymmetrie, Abstand und Flexibilität der Trägerkonstruktion sind so konzipiert, dass sie eine optimale konvexe Schneide mit minimaler Erwärmung und geringem Materialabtrag erzeugen.
- Verschiedene Schleifbandkörnungen bieten mehr Schärfmöglichkeiten und sorgen für gleichbleibende Schärfergebnisse über die gesamte Lebensdauer des Bandes.
- Die Schleifmittel sind so konzipiert, dass sie schärfen, ohne übermäßig viel Material abzutragen und Ihre Messer zu schonen.
- Ein blaues P120-Grobschleifband
- Ein rotes P120-Mittelschleifband
- Ein graues X30-Feinschleifband
- Ein weißes X4-Extrafeinschleifband
- Nur bei den Work Sharp-Modellen E3, E4 und E5
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