Basierend auf traditionellen Schleifverfahren erzeugt der Work Sharp E5 Premium eine rasiermesserscharfe Schneide – genau wie beim Werksschärfen von Messern. Mit dem E5 schärfen Sie Ihre wichtigsten Küchenutensilien im Handumdrehen, sodass Sie sofort wieder schneiden, hacken und würfeln können. Er schärft Messer, Scheren, Taschenmesser und Küchenschere in weniger als 60 Sekunden. Dank flexibler Schleifmittel, eines Keramik-Schärfstabs mit Schärfführungen und kontrollierter Geschwindigkeit wird eine gleichmäßige Schneide von der Spitze bis zum Griff gewährleistet. Ein automatischer Timer zeigt Ihnen an, wann Ihr Messer scharf ist. Work Sharp Culinary, seit 1973 auf Messerschärfen spezialisiert, bringt den Erfolg des flexiblen Bandschärfens in die Gastronomie und verbessert das Kocherlebnis für Hobbyköche mit einer einfachen und eleganten Methode, Messer scharf zu halten.
- Schärft Messer mit feiner Schneide oder Wellenschliff jeder Länge in weniger als einer Minute
- Ein integrierter Keramik-Schärfschlitz ermöglicht schnelles und einfaches Nachschärfen zwischen den Schärfvorgängen und sorgt für eine scharfe Endschneide
- Das kompakte Design benötigt wenig Platz auf der Arbeitsfläche und ermöglicht eine einfache Aufbewahrung
- Ein Keramik-Schärfstab mit Schärfführungen sorgt für gleichmäßiges Schärfen und beinhaltet einen MicroForge™ Durch das Kaltschmieden entstehen Mikrofacetten an der Schneide.
- Die konvexe Schneideform bleibt länger scharf.
- Drei Zeitprogramme ermöglichen das Formen, Schärfen oder Verfeinern per Knopfdruck. Geschwindigkeit und Laufzeit werden automatisch an den gewünschten Schärfgrad angepasst.
- Schärfwinkel: 17°
- Ein Messerschärfer
- Ein Wetzstab
- Drei P120 Keramik-Schärfbänder (Körnung 120)
- Bedienungsanleitung
- Nur Handwäsche
- Anwendung: Messer auf den Wetzstab legen und entlangziehen.
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