Mit seinem süßen, kräuterigen und spritzigen Aroma verleiht der reine Lavendelextrakt von Willamette Valley Lavender einer Vielzahl kulinarischer Rezepte eine zusätzliche Geschmacksnote. Verwenden Sie ihn anstelle von Vanille oder anderen Extrakten. Sparsam eingesetzt, verleiht Lavendelextrakt Kuchen, Keksen, Sirupen, Getränken, Desserts und anderen Backwaren ein überraschend feines Aroma mit einem klaren Abgang. Er harmoniert wunderbar mit Vanille, Schokolade, Zitrusfrüchten und Honig. Geben Sie eine kleine Menge Extrakt zum Aromatisieren von Limonade, Tee, Sirup, Kuchen, Brownies, Zuckerguss, Obstsalat, Eiscreme und Sorbet hinzu. Verfeinern Sie Hähnchen mit einer Marinade aus Wasser, Salz und Pfeffer.
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