Dieses geschmiedete Edelstahlmesser gleitet dank seiner gezahnten Klinge mühelos durch Steak, Hähnchen oder sogar Brot. Vollständig in Deutschland geschmiedet mit integriertem Erl, garantiert der hochlegierte Stahl dauerhafte Schärfe und Schnitthaltigkeit. Der genietete POM-Griff ist perfekt auf die Klinge abgestimmt und sorgt für ein angenehmes, ermüdungsfreies Arbeiten. Viking, bekannt als Pionier der weltweit ersten Profi-Messer für die heimische Küche, bietet Ihnen immer wieder neue Möglichkeiten, Gerichte wie im Restaurant für Ihre Familie und Freunde zuzubereiten. Die in Deutschland entwickelte Professional-Serie überzeugt durch kompromisslose Leistung dank der außergewöhnlichen Balance zwischen Klinge und Griff. Dank des geringen Gewichts beim Anheben liegen diese Messer wie eine Verlängerung der Hand in der Hand und beugen Ermüdung vor – für optimale Schneidleistung.
- Integrierter Erl für zusätzliche Stabilität, Langlebigkeit und Balance
- Robuste, korrosionsbeständige Klinge für langanhaltende Schärfe
- Vernieteter POM-Griff für hygienische und lückenlose Verbindung
- Rockwell-Härte von 55–56
- Die 15-Grad-Schneide ist unter Schutzgas wärmegehärtet für maximale Festigkeit und Langlebigkeit.
- Ein Steakmesser
- Nur Handwäsche
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