Diese innovative Pfanne von Viking ist robust genug für den täglichen Gebrauch und bietet Antihaft-Eigenschaften ganz ohne chemische Beschichtung. Sie besteht aus Vikings innovativem PerformanceTi-Kochgeschirr mit vier Schichten: einer induktionsgeeigneten Edelstahl-Außenschicht, einem Aluminiumkern für schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, einer leichten Titanschicht und einer extrem harten Titan-Oberfläche, die kratzfest und für die Verwendung mit Metallbesteck geeignet ist. Nach dem Einbrennen bietet die patentierte, laserbeschichtete Oberfläche jeder Pfanne unvergleichliche Antihaft-Eigenschaften. So eignen sie sich ideal zum Braten von Eiern, Anbraten von Gemüse und vielem mehr mit sehr wenig Öl.
- Die patentierte, laserbeschichtete Titan-Innenseite ist dreimal härter als Edelstahl und doppelt so hart wie hart eloxiertes Kochgeschirr. Sie verfügt über eine robuste Oberfläche, die nach dem Einbrennen eine natürliche Antihaftwirkung ohne Chemikalien oder Beschichtungen erzeugt.
- Dauerhafte Antihaftwirkung – die chemikalien- und beschichtungsfreie Antihaftwirkung entsteht durch regelmäßiges Einbrennen der Titan-Oberfläche.
- Die leichte 4-lagige Konstruktion verteilt die Hitze gleichmäßig im gesamten Topfboden und an den Seitenwänden und sorgt so für gleichmäßiges Garen der Speisen.
- Geprüfte Qualität – PerformanceTi ist für die Verwendung mit Metallbesteck geeignet und reagiert nicht mit Säuren oder Laugen in Lebensmitteln.
- Die robuste Oberfläche ist kratz- und stoßfest, sodass Sie unbesorgt kochen können.
- Vielseitige Kochmöglichkeiten: Anbraten, Grillen, Reduzieren und Sautieren wie ein Profi.
- Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion.
- Direkt vom Ofen auf den Tisch – PerformanceTi ist ofen- und hitzebeständig. Ofenfest bis 315 °C (600 °F), sodass Sie Aufläufe zubereiten oder Rezepte direkt im Ofen oder auf dem Grill fertig garen können.
- Ergonomische Griffe aus Edelstahlguss sind am Topf vernietet und verfügen über eine Wärmebrücke, damit sie bei normalem Gebrauch kühl bleiben.
- Eine Pfanne
- Ofenfest bis 315 °C (600 °F). Spülmaschinenfest.
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