Als Zutat, Dekoration oder Snack bieten die Schokoladenperlen von Valrhona eine herrlich knusprige Textur und einen unvergleichlichen Schokoladengeschmack. Sie bestehen aus einem Kern aus gepufftem Getreide, umhüllt von feinster Zartbitterschokolade mit 55 % Kakaoanteil. Auch für gekühlte Zubereitungen wie Mousses und Eiscreme sind sie bestens geeignet und behalten ihre Knusprigkeit und ihren vollen Geschmack, um jede gefrorene Kreation noch zu verfeinern. Valrhona mit Sitz in Hermitage zählt zu den renommiertesten handwerklichen Schokoladenherstellern Frankreichs. Valrhona ist ein zertifiziertes B-Unternehmen. Knusprige Zartbitterschokoladenperlen. Kühl und trocken lagern.
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