Dieses vielseitige Messer eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Es ist für den täglichen Gebrauch konzipiert und besonders für Köche geeignet, die sich mehr Wendigkeit als bei einem Standard-Kochmesser wünschen. Jedes Messer der Four Star Kollektion wird präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl und von erfahrenen Handwerkern handveredelt. Es ist auf Sicherheit, Leistung und Komfort ausgelegt. Hergestellt aus einem firmeneigenen Stahl, der über 280 Jahre entwickelt und für erhöhte Haltbarkeit eisgehärtet wurde, verfügt jede Klinge der Four Star Serie über eine dauerhafte Schneide, die nicht ausbricht.
- In Zusammenarbeit mit Profiköchen entwickelt und in Deutschland sorgfältig gefertigt.
- Präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl.
- FRIODUR® Eisgehärtet für dauerhafte Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
- Nahezu unzerbrechliche Griffe sind fest mit den Klingen verbunden und sorgen für eine lückenlose Oberfläche, an der sich keine Speisereste festsetzen
- Geschmiedete Kropfverstärkungen für zusätzliche Balance und Schutz beim Gebrauch
- Durchgehender Erl für erhöhte Haltbarkeit und Leistung
- 7-Zoll-Santoku
- Nur Handwäsche
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