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Thomas Keller Insignia Stockpot 17321453

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Dieser Suppentopf ist ein unverzichtbares Utensil für jede Küche. Er besteht aus dreifach gebundenem 18/10-Edelstahl und verfügt über Hestans exklusives ProCore™-Aluminium, das eine 35 % höhere Wärmeleitfähigkeit bietet. Das bedeutet schnelleres und gleichmäßigeres Erhitzen sowie eine schnellere Temperaturwiederherstellung, sodass Sie Temperatur und Garzeit optimal kontrollieren können. Der Topf ist breiter, nicht höher, um die Kochfläche zu vergrößern und so die Geschmacksentfaltung bei der Zubereitung von Saucen, Brühen, Meeresfrüchten oder herzhaften Eintöpfen zu intensivieren. Langlebige, innovative Dichtungsränder machen diesen sorgfältig gefertigten Kochtopf spülmaschinenfest. Die durchdachte Konstruktion erfüllt vielfältige kulinarische Anforderungen, einschließlich ofen- und grillfest bis 315 °C.

  • Der ergonomisch geformte Griff mit nahtloser Passform verhindert Speisereste und erleichtert so die Reinigung. Das Wärmeventil reduziert die Wärmeübertragung um bis zu 20 %.
  • Die dreilagige Konstruktion aus italienischem 18/10-Edelstahl mit ProCore™-Aluminiumkern sorgt für optimale Kochergebnisse.
  • Die von Köchen inspirierten, flächenbündigen Nieten erleichtern die Reinigung, da sie Speisereste verhindern und gleichzeitig ein platzsparendes Stapeln ermöglichen.
  • Die langlebigen, innovativen Ränder mit Dichtungsbehandlung reduzieren Verschleiß und gewährleisten 100 % Spülmaschinenfestigkeit. Die ausgestellte Form ermöglicht tropffreies Ausgießen.

  • Ein Kochtopf

  • Spülmaschinenfest
  • Backofen- und grillfest bis 315 °C

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