Diese Backmischung ist ein echter Hingucker für jeden Anlass und macht es Ihnen leicht, einen perfekten weißen Schichtkuchen mit intensivem Vanillearoma zu zaubern. Von den Backgenies hinter Baked aus New York City – diese Premium-Mischung ist der einfache Weg, einen von Kritikern gefeierten Baked-Genuss zu Hause zu erleben. Baked NYC hat sich auf amerikanische Backkunst spezialisiert (und ist ihr geradezu verfallen). Baked begann als klassische amerikanische Bäckerei und Café in Red Hook, Brooklyn, wo sie eine große Auswahl an Kuchen, Keksen, Pies, Törtchen, Muffins, Scones, Riegeln, Brownies und vielen weiteren süßen Leckereien kreieren. Sie sind nicht nur Bäcker, sondern wahre Dessert-Archäologen – sie graben, forschen und probieren sich durch die klassischen, regionalen Desserts Amerikas. Zusätzlich zur Backmischung benötigen Sie: Für den Kuchen:
- 5 EL 1 EL ungesalzene Butter, Zimmertemperatur
- ⅓ Tasse Pflanzenfett
- 1 Ei
- 2 Eiweiß
- ⅓ Tasse Vollmilch, Zimmertemperatur
- ⅓ Tasse Buttermilch, Zimmertemperatur
- ⅔ Tasse Eiswasser
- 8 EL ungesalzene Butter, Zimmertemperatur
- 4 EL Vollmilch
- Kuchenmischung
- Frostingmischung
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