Diese exklusiv für uns in Pittsburgh, Pennsylvania, von USA Pan entwickelte Backform in Profiqualität erfüllt höchste Ansprüche an Leistung und Langlebigkeit. Dickes, aluminisiertes Stahlblech sorgt für optimale Wärmeleitung sowie Korrosions- und Rostbeständigkeit. Die Wandstärke basiert auf jahrelanger Erfahrung und garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine lange Lebensdauer. Ein Stahldraht am Rand der Form sorgt für zusätzliche Stabilität und verhindert Verformungen. Die einzigartige, geriffelte Konstruktion mit Wellenstruktur ist ideal für quadratische Brote und Brioches und maximiert Stabilität und Stoßfestigkeit. Die strukturierte Oberfläche ermöglicht eine optimale Luftzirkulation unter dem Backgut für gleichmäßige Backergebnisse und ein müheloses Herauslösen.
- Pflege: Mit warmem Wasser und mildem Spülmittel von Hand waschen. Mit einem Schwamm oder Nylonpad reinigen. Gründlich abspülen und trocken tupfen.
- Nur Silikon-, Nylon- oder Holzwerkzeuge verwenden. Nicht in der Form schneiden oder scharfe Metallutensilien verwenden. Nicht über 450 °F erhitzen
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