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Sur La Table Ovales Banneton, 10' 17315589

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Backen Sie traditionelles europäisches Brot in Ihrer eigenen Küche mit diesem handgefertigten Gärkorb. Aus natürlichem Rattan gefertigt, entzieht er dem selbstgemachten oder maschinell hergestellten Teig während des letzten Aufgehens Feuchtigkeit und sorgt so für eine herrlich knusprige Kruste. Die spiralförmige Struktur hinterlässt nach dem Backen sichtbare Einkerbungen im Brot und verleiht ihm einen rustikalen Charme.

  • Das traditionelle Design ermöglicht gleichmäßiges Aufgehen des Brotteigs.
  • Rattan entzieht Feuchtigkeit und sorgt für eine knusprige Kruste.
  • Der spiralförmige Korb hinterlässt spiralförmige Einkerbungen im aufgehenden Teig für einen rustikalen Effekt.

  • Ein Gärkorb

  • Einfach abwischen.

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