Verwandeln Sie frische Kartoffeln und Lauch mit unserer exklusiven Startermischung in nur wenigen Minuten in eine schmackhafte, sättigende hausgemachte Suppe. Ihre Freunde und Familie werden staunen, wie einfach diese reichhaltige Kartoffel-Lauch-Suppe mit Knoblauch, Schalotten, Schnittlauch, Estragon und einem Hauch Zitrone zuzubereiten ist.
- Zusätzlich zur Mischung benötigen Sie:
- ¼ Tasse ungesalzene Butter
- 2 Lauchstangen
- 1–1,5 kg Kartoffeln
- 750 ml Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe)
- Salz und Pfeffer
- 85 g
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