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Sur La Table – Essen, Gesundheit und Glück: 115 perfekte Rezepte für großartige Mahlzeiten und ein besseres Leben von Oprah Winfrey
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Sur La Table – Essen, Gesundheit und Glück: 115 perfekte Rezepte für großartige Mahlzeiten und ein besseres Leben von Oprah Winfrey 17326539

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Oprah Winfrey wird Ihnen als Erste bestätigen, dass sie ein ambivalentes Verhältnis zum Essen hatte. Es war für sie Quelle der Freude und des Trostes, aber auch der Ursprung ihres anhaltenden Kampfes mit ihrem Gewicht. In „Essen, Gesundheit und Glück“ teilt Oprah die Rezepte, die ihr endlich wieder pure Freude am Essen geschenkt haben. Mit Gerichten, die sie gemeinsam mit ihren Lieblingsköchen kreiert und zubereitet hat – ergänzt durch persönliche Essays und Erinnerungen von Oprah selbst – bietet dieses Kochbuch einen unverfälschten Blick hinter die Kulissen des Lebens (und der Küche) einer der einflussreichsten und angesehensten Persönlichkeiten der Welt. Köstlich, gesund und einfach zuzubereiten: Dies sind die Rezepte, die Oprah am liebsten zu Hause kocht und mit Freunden und Familie teilt. Von einfachen Genüssen wie ungebratenem Hähnchen und Truthahn-Chili bis hin zu Festen der Frische wie toskanischem Grünkohl-Apfel-Salat und Pasta Primavera – so sollte Essen sein: ein Hauch von Glück, ein Ritual zum Teilen und ein Hoch auf das Leben. Jedes Rezept wird von persönlichen Reflexionen, Zitaten und Anmerkungen in Oprahs eigener Handschrift begleitet, was dem Buch seinen authentischen und aufschlussreichen Charakter verleiht. Zudem sind alle Rezepte – besonders praktisch für alle, die ihre Mahlzeiten im Blick behalten – mit Weight Watchers SmartPoints gekennzeichnet.

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