Verleihen Sie Ihren Confit- und Pfannengerichten ein reichhaltiges Aroma und eine köstliche Textur. Entenfett ist eine gesündere Alternative zu herkömmlicher Butter und vielen anderen Speisefetten. Es ist ernährungsphysiologisch ähnlich wie Olivenöl, da es arm an gesättigten Fettsäuren ist und ein ausgewogenes Verhältnis von mehrfach und einfach ungesättigten Fettsäuren aufweist. Dank seines hohen Rauchpunkts ist es ein vielseitiges Speisefett, das Bratkartoffeln einen hervorragenden Geschmack verleiht.
- Verleiht Confit- und Pfannengerichten ein unglaubliches Aroma und eine tolle Textur
- Gesündere Alternative zu Butter und Speisefetten
- Arm an gesättigten Fettsäuren mit einer guten Kombination gesunder ungesättigter Fettsäuren
- Ein Produkt aus Kanada
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