Dieses vielseitige Messer ist eine wertvolle Ergänzung für jede Bestecksammlung. Seine rasiermesserscharfe Klinge eignet sich für alles, vom Schneiden von Tomaten bis zum Tranchieren von Geflügel. Die scharfe, gerade Schneide ist aus eisgehärtetem Edelstahl gefertigt und daher besonders langlebig. Der ergonomische Griff sorgt für komfortables Schneiden. In die Entwicklung unserer Classic-Messerkollektion flossen 50 Jahre Küchenerfahrung ein. Mit ihrer robusten Vollerlkonstruktion, dem leistungsstarken deutschen Edelstahl und den einzigartigen, geschwungenen Walnussholzgriffen, die für optimalen Komfort beim richtigen Pinch-Grip sorgen, werden diese Messer über Jahre hinweg ein unverzichtbarer Begleiter in Ihrer Küche sein.
- Aufgrund der natürlichen Maserung ist jeder Walnussholzgriff ein einzigartiges Kunstwerk.
- Die Klingenhärte von 55 +/- 2 HRC sorgt für lange Schnitthaltigkeit.
- Eishärte Klingen sind langlebig und extrem scharf.
- Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und ermöglicht eine präzise Kontrolle beim Schneiden.
- Die Vollerlkonstruktion bietet eine hervorragende Balance.
- Geschmiedete Konstruktion für zusätzliche Stärke und Langlebigkeit.
- Universalmesser
- Nur Handwäsche; Öl sofort trocknen
- Regelmäßig mit lebensmittelechtem Mineralöl oder Schneidebrettwachs behandeln
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