Unser Brotmesser ist ein unverzichtbares Messer in jedem Messerblock. Seine gewellte Schneide schneidet mühelos durch harte Krusten und Schalen, ohne das empfindliche Innere zu beschädigen. Die eisgehärtete Klinge zeichnet sich durch außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und dauerhafte Schärfe aus. In die Entwicklung unserer Classic-Messerkollektion flossen 50 Jahre Küchenerfahrung ein. Mit ihrer robusten Vollerlkonstruktion, dem leistungsstarken deutschen Edelstahl und den einzigartigen, geschwungenen Walnussholzgriffen, die für optimalen Komfort beim richtigen Pinch-Grip sorgen, werden diese Messer über Jahre hinweg ein unverzichtbarer Begleiter in Ihrer Küche sein.
- Aufgrund der natürlichen Maserung ist jeder Walnussholzgriff ein einzigartiges Kunstwerk.
- Die Klingenhärte von 55 +/- 2 HRC sorgt für dauerhafte Schärfe.
- Eishärte Klingen sind langlebig und extrem scharf.
- Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und ermöglicht eine präzise Führung beim Schneiden.
- Die Vollerlkonstruktion bietet eine hervorragende Balance.
- Geschmiedete Konstruktion für zusätzliche Stärke und Langlebigkeit.
- Brotmesser
- Nur Handwäsche; Öl sofort trocknen
- Regelmäßig mit lebensmittelechtem Mineralöl oder Schneidebrettwachs behandeln
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