Die frischen und herrlichen Frühlingsaromen von Blaubeere und Zitrone vereinen sich zu herrlich fluffigen Pfannkuchen (und Waffeln!), die sich perfekt zum Frühstück oder als Snack zwischendurch eignen. Zusätzlich zur Backmischung benötigen Sie: Für Pfannkuchen:
- 1 Ei
- 240 ml Milch
- 1 EL geschmolzene Butter, plus etwas mehr für die Pfanne
- 1 Ei
- 180 ml Milch
- 2 EL Pflanzenöl, plus etwas mehr für das Waffeleisen
- 470 g
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