Diese traditionelle Bratpfanne vereint alle Vorteile einer Bratpfanne mit den höheren, geraderen Seiten einer Sauteuse. Anbraten von Hähnchenbrust, Speck oder karamellisierten Karotten gelingt mühelos in der mattschwarzen Emaillierung, die für eine angenehme Textur sorgt und gleichzeitig ein außergewöhnliches Bräunen und Anbraten ohne Anhaften ermöglicht. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung von Gusseisen bleibt die Temperatur der Pfanne während des Kochens konstant. Staub fertigt wunderschönes, emailliertes Gusseisen-Kochgeschirr, das zudem beeindruckend robust ist. Hergestellt im Elsass, Frankreich, ist Staub seit Langem ein Favorit für den täglichen Gebrauch in privaten Küchen und Gourmetrestaurants. Jedes formschöne Stück eignet sich perfekt für den Einsatz in der Küche und auf dem Tisch, sodass Sie Ihre kulinarischen Meisterwerke in einem passenden Gefäß präsentieren können. Erhältlich in glänzenden, leuchtenden Farben und gefertigt für außergewöhnliche Langlebigkeit, werden diese Erbstücke von Generation zu Generation in Familien weitergegeben.
- Die hohen Seitenwände der Pfanne verhindern Spritzer und Verschütten.
- Emailliertes Gusseisen speichert und verteilt die Hitze gleichmäßig und effizient.
- Die robuste Emaillierung verfärbt sich nicht, zerkratzt nicht, rostet nicht und splittert bei normalem Gebrauch nicht ab.
- Sofort einsatzbereit – kein Einbrennen erforderlich.
- Ausgießer ermöglichen ein sauberes Ausgießen von Soßen, Bratensaft und ausgelassenem Fett.
- Der Hilfsgriff sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt.
- Der glatte Boden ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
- Ofenfest bis 260 °C.
- Hersteller: Staub
- Material: Emailliertes Gusseisen
- Abmessungen: 28 cm Durchmesser x 43 cm Länge (inkl. Griffe) x 5,7 cm Höhe
- Gewicht: 2,78 kg
- Garantie: Lebenslange Garantie
- Hergestellt in Frankreich
- Eine 28 cm Bratpfanne
- Spülmaschinenfest, Handwäsche wird jedoch empfohlen
- Ofenfest bis 260 °C
- Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
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