Wir lieben diesen vielseitigen Schmortopf und verwenden ihn täglich für alles Mögliche – zum Schmoren von Rinderrippchen, für Paella, zum Anbraten von Gemüse, zum Braten von Schweinekoteletts, zum Backen von Aufläufen, für Obstkuchen und vieles mehr. Er lässt sich außerdem mühelos vom Ofen auf den Tisch stellen und dient gleichzeitig als elegante Servierplatte. Jeder Schmortopf wird mit Sorgfalt in Frankreich gefertigt und bietet die außergewöhnlichen Eigenschaften von Gusseisen mit einer Emaille-Beschichtung für eine schnelle und einfache Reinigung. Inspiriert von traditionellen Modellen, die ursprünglich von Francis Staub in Zusammenarbeit mit dem französischen Koch Paul Bocuse und anderen renommierten Köchen für den Einsatz in Profiküchen entwickelt wurden, ist dieser Schmortopf mit seinem zeitlosen, eleganten Design eine Bereicherung für jede Sammlung. Über den traditionellen Schmortopf schrieb die New York Times: „Der schräge, 3,5 Liter fassende, emaillierte Gusseisentopf ist äußerst vielseitig und eignet sich neben dem Schmoren von Fleisch und Geflügel auch zur Zubereitung von Paella, Risotto, Frittatas, Muscheln oder Miesmuscheln.“
- Dieser vielseitige Schmortopf wird zu Ihrer „Alleskönnerpfanne“ – verwenden Sie ihn als Bratpfanne, zum Anbraten usw. Pfanne, Bräter, Gratinform, Auflaufform, Backform, elegante Servierschüssel und vieles mehr
- Heritage-Design aus den Staub-Archiven – in Zusammenarbeit mit Profiköchen entwickelt
- Emailliertes Gusseisen speichert und verteilt die Wärme gleichmäßig und effizient
- Die robuste Emaillierung verfärbt sich nicht, verkratzt nicht, rostet nicht und splittert bei normalem Gebrauch nicht
- Grenadine ist exklusiv bei Sur La Table erhältlich und besticht durch eine glänzende, lebendige Majolique-Oberfläche, die an feine Keramik erinnert
- Sofort einsatzbereit – kein Einbrennen erforderlich
- Die schwarze Innenemaillierung sorgt für eine schöne Bräunung und ist leicht strukturiert
- Der gewölbte Deckel hält die Feuchtigkeit im Inneren und sorgt so für zarte, aromatische Ergebnisse. Er ist mit einem eleganten Messingknauf verziert.
- Vintage Staub „ear“ Die Griffe sind für einen sicheren und bequemen Halt gebogen.
- Der glatte Boden ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.
- Der ultimative Küchen-Multitasker – vom Ofen direkt auf den Tisch für eine ansprechende Präsentation.
- Hersteller: Staub
- Material: Emailliertes Gusseisen, Messing
- Abmessungen: 12 x 2 Zoll (15 x 5 Zoll, inklusive Griffe und Deckel)
- Fassungsvermögen: 3,5 l
- Garantie: Lebenslange Garantie
- Hergestellt in Frankreich
- Schmortopf
- Deckel mit Messingknopf
- Spülmaschinenfest, Handwäsche wird jedoch empfohlen
- Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion
- Backofen- und grillfest bis 260 °C
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