Wir lieben diese einzigartige Pfanne, mit der sich ganze Fische oder Filets perfekt zubereiten und stilvoll servieren lassen. Die strukturierte Innenseite sorgt für außergewöhnlich scharfes Anbraten, und der dicht schließende Deckel hält die Feuchtigkeit im Inneren und garantiert so ein besonders aromatisches Ergebnis. Jede dieser in Frankreich mit Sorgfalt gefertigten Gusseisen-Fischpfannen verfügt über eine robuste Emaille-Beschichtung, die die Reinigung zum Kinderspiel macht. Staub Kochgeschirr ist die Wahl von Spitzenköchen und zeichnet sich durch hervorragende Wärmeleitung aus. Es lässt sich mühelos vom Herd auf den Tisch stellen.
- Emailliertes Gusseisen speichert und verteilt die Wärme gleichmäßig und effizient.
- Die robuste Emaillierung verfärbt sich nicht, zerkratzt nicht, rostet nicht und splittert bei normalem Gebrauch nicht ab.
- Sofort einsatzbereit – kein Einbrennen erforderlich.
- Die schwarze Innenemaillierung sorgt für perfektes Anbraten und ist leicht strukturiert für optimale Bräunung.
- Seitliche Griffe bieten einen sicheren und komfortablen Halt für den einfachen Transport vom Ofen zum Tisch.
- Der glatte Boden ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion.
- Fischpfanne
- Deckel
- Spülmaschinenfest, Handwäsche wird jedoch empfohlen.
- Ofenfest 500 °F
- Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion
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