Dieser vielseitige Bräter mit gewölbtem Deckel ist ideal für schnelle Mahlzeiten unter der Woche oder festliche Abendessen am Wochenende. Er eignet sich hervorragend zum Braten von Geflügel oder größeren Fleischstücken. Die sanft abfallenden Seiten und der dicht schließende Deckel sorgen für eine optimale Aromenverteilung beim Garen. Staub-Kochgeschirr ist die erste Wahl von Spitzenköchen, denn es zeichnet sich durch hervorragende Wärmeleitung aus und lässt sich mühelos vom Herd direkt auf den Tisch stellen. Das emaillierte Gusseisen muss nicht eingebrannt werden, und der Keramikboden ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Die robuste, matte Emaillierung ist widerstandsfähig gegen Absplittern und lässt sich leicht in der Spülmaschine reinigen.
- Emailliertes Gusseisen speichert und verteilt die Wärme gleichmäßig und effizient.
- Die robuste, matte Emaillierung verfärbt sich nicht, zerkratzt nicht, rostet nicht und splittert bei normalem Gebrauch nicht ab.
- Sofort einsatzbereit – kein Einbrennen erforderlich.
- Der gewölbte, schwere Deckel schließt die Feuchtigkeit ein und sorgt so für zarte und aromatische Ergebnisse.
- Das chistera-Deckelmuster von Staub bildet eine einzigartige, strukturierte Oberfläche, die dem Gargut kontinuierlich Feuchtigkeit zurückgibt und so für saftige und zarte Ergebnisse sorgt.
- Emailliertes Gusseisen zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung aus.
- Der glatte Boden ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.
- Die schwarze Emaillierung im Inneren sorgt für ein perfektes Anbraten und ist leicht strukturiert für optimale Ergebnisse. Hersteller: Staub Material: Emailliertes Gusseisen Abmessungen: 25 cm (31 cm mit Griffen) x 11 cm (15 cm mit Deckel) Fassungsvermögen: 3,5 l Gewicht: 4,8 kg Garantie: Lebenslange Garantie Hergestellt in Frankreich Bräter Deckel Spülmaschinenfest, Handwäsche wird jedoch empfohlen Ofenfest bis 260 °C
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