Genießen Sie die Vorteile des Sous-vide-Garens ohne sperriges Gerät, das wertvollen Platz auf Ihrer Arbeitsfläche beansprucht. Dieser innovative Tauchstab verwandelt jeden großen Topf oder Behälter in ein zirkulierendes Wasserbad. Das benutzerfreundliche Gerät lässt sich an Töpfe oder Behälter mit einem Volumen von bis zu 30 Litern anbringen und sorgt für präzises Erhitzen und eine Temperaturstabilität von 0,13 °F (ca. 0,6 °C). Der Chef Series Tauchstab wurde für die Bedürfnisse von Großküchen und Hobbyköchen gleichermaßen entwickelt und liefert selbst unter anspruchsvollsten Bedingungen perfekte Ergebnisse. Speisen, die in einem zirkulierenden, präzise gesteuerten Wasserbad gegart werden, zeichnen sich durch gleichmäßigen Gargrad, intensives Aroma und perfekte Textur aus – ganz ohne Stress durch genaue Zeitvorgaben. Die Gerichte können auf Serviertemperatur gehalten werden, ohne auszutrocknen, zu verkochen oder anzubrennen. Aufgrund des Gewichts fallen für dieses Produkt zusätzliche Versandkosten in Höhe von 33 $ an. Die Versandkosten werden im Warenkorb hinzugefügt.

• Die benutzerfreundlichen Bedienelemente erhitzen Flüssigkeiten auf 0,13 °F genau auf die gewünschte Temperatur und halten die Temperatur präzise, bis das Essen fertig gegart ist.
• Mit den praktischen Auf- und Ab-Tasten können Sie die Temperatur im Handumdrehen anpassen. Maximale Temperatur von 212 °F
• Temperaturanzeige in Fahrenheit oder Celsius
• Sicherheitsfunktionen inklusive Überhitzungsschutz und Warnung bei niedrigem Flüssigkeitsstand
• Helles und gut lesbares LED-Display mit Hintergrundbeleuchtung
• Wasserzirkulation mit 12 Litern pro Minute für gleichmäßige Erwärmung
• Inklusive Aufbewahrungs-/Reisetasche
• Inklusive Sous-vide- und Präzisionstemperatur-Garen – Technik und Rezepte Buch

• Schutz-/Reisetasche
• Sous-vide- und Präzisionstemperatur-Garen – Technik und Rezepte Buch
• Temperaturtabelle