Diese Antihaft-Backmatten von Silpat sind bei vielen Köchen und Bäckern unverzichtbar. Sie lösen Speisen mühelos und machen das Abschaben des Backblechs überflüssig. Hergestellt aus lebensmittelechtem Silikon und verstärkt mit einem Glasfasergewebe, das für gleichmäßige Hitzeverteilung und Luftzirkulation sorgt, gelingen Ihnen mit diesen Matten köstliche Kekse, knackiges Gemüse und leckerer Braten. Spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung. Passend für jedes Standard-Backblech (halbe Backform). Gefriergeeignet bis -40 °C und ofenfest bis 250 °C. Sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und löst Speisen mühelos. 2 Matten für halbe Backbleche. Mit einem feuchten Schwamm abwischen; flach oder gerollt aufbewahren.
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