Das Shun Classic Blonde 6-teilige Messerset enthält drei der wichtigsten Shun-Messer, den Shun Satin Steel Kombinations-Wetzstahl, die Kräuterschere zum Auseinandernehmen und einen eleganten, schlanken Messerblock mit sechs Schlitzen. Jedes Messer dieses Sets ist aus robustem VG-MAX-Stahl gefertigt, der sich durch hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit auszeichnet. Dadurch eignet sich dieses Set ideal für Profis und Hobbyköche gleichermaßen. Der schlanke Bambus-Messerblock benötigt wenig Platz auf Ihrer Arbeitsfläche und ist pflegeleicht. Und selbst mit all diesen Messern bleibt noch Platz für ein weiteres. Seit dem 13. Jahrhundert ist Seki das Zentrum der japanischen Schneidwarenindustrie. Seit über 112 Jahren ist die Stadt auch Sitz der Kai Corporation, dem Hersteller der hochwertigen Shun-Messer. Inspiriert von den Traditionen des alten Japans fertigen die erfahrenen Shun-Handwerker Klingen von unvergleichlicher Qualität und Schönheit. Shun hat sich der Bewahrung dieser alten Tradition verschrieben und fertigt jedes Messer weiterhin in Handarbeit in seinen Manufakturen in Seki. Jedes einzelne Stück dieses edlen Küchenbestecks durchläuft mindestens 100 Arbeitsschritte.
- Der patentierte VG MAX Stahlkern bietet unglaubliche Schneidleistung und behält seine Schärfe dauerhaft.
- Die rasiermesserscharfen 16°-Schneiden werden von Hand geschärft und garantieren so eine herausragende Leistung.
- Der Griff aus Pakkaholz ist schön, langlebig und bietet Bakterien keinen Nährboden.
- Der mitgelieferte Wetzstahl verlängert die Zeit zwischen den Schärfvorgängen.
- 3,5\
- Nur Handwäsche
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