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Shun Classic 8-teiliges Reiseset
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Shun Classic 8-teiliges Reiseset 17327326

EUR €180.22 EUR €689.95

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Einzelheiten
Dieses tragbare Messerset ist perfekt für Hobbyköche und Kochschüler gleichermaßen und der ideale Einstieg in die Shun-Kollektion. Es enthält sechs unverzichtbare Messer, die Sie immer wieder gerne verwenden werden. Das Set wird mit einem Wetzstahl und einer eleganten Nylontasche geliefert. Die Shun Classic Messer vereinen schlankes, modernes Design mit wunderschönen, handgeschärften Klingen und D-förmigen Griffen aus Pakkaholz. Diese in Seki, Japan, handgefertigten Hochleistungsmesser verfügen über einen Kern aus dem patentierten VG-MAX-Superstahl, der beidseitig mit 34 Lagen Damaststahl ummantelt ist. Das Ergebnis ist ein Messer, das langlebig, korrosionsbeständig und ab Werk rasiermesserscharf ist – und dazu noch wunderschön. Das Set beinhaltet:
  • 3,5" Schälmesser
  • 6" Allzweckmesser
  • 6" Ausbein-/Filetiermesser
  • 8" Kochmesser
  • 9" Hohlschliff-Tranchiermesser
  • 9" Brotmesser
  • Wetzstahl
  • Messerrolle mit 8 Fächern

  • Der VG-MAX-Schneidkern ist beidseitig mit 34 Lagen Damaststahl ummantelt, was für erhöhte Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit sorgt.
  • Die D-förmigen Griffe aus Ebenholz-Pakkaholz bieten einen sicheren und komfortablen Halt und liegen angenehm in der Hand.
  • NSF-zertifizierte Messer erfüllen die strengen Sicherheitsstandards für den Einsatz in Profiküchen.
  • Die ultrascharfe Schneide ist auf einen geschliffenen 16°-Winkel auf beiden Seiten für müheloses Schneiden
  • Perfekt ausbalanciert für präzise Kontrolle
  • Stilvolle Endkappen und Griffe für einen ansprechenden Look auf dem Schneidebrett oder der Arbeitsplatte

  • Schälmesser
  • Universalmesser
  • Ausbein-/Filetiermesser
  • Kochmesser
  • Tranchiermesser
  • Brotmesser
  • Wetzstahl
  • Messerrolle mit 8 Schlitzen

  • Nur Handwäsche

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