Dieses 6-teilige Messerblock-Set ist perfekt für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Es enthält die wichtigsten Messer und Werkzeuge für ein Leben voller köstlicher Mahlzeiten – alles verpackt in einem attraktiven Pakkaholzblock mit schlankem Profil, der auf jeder Arbeitsfläche stilvoll und platzsparend wirkt. Die Shun Classic Messer vereinen elegantes, modernes Design mit wunderschönen, handgeschärften Klingen und D-förmigen Pakkaholzgriffen. Diese in Seki, Japan, handgefertigten Hochleistungsmesser verfügen über einen Kern aus dem exklusiven VG-MAX-Superstahl, der beidseitig mit 34 Lagen Damaststahl ummantelt ist. Das Ergebnis ist ein Messer, das langlebig, korrosionsbeständig und sofort nach dem Auspacken rasiermesserscharf ist – und dazu noch wunderschön aussieht.
- Der VG-MAX-Schneidkern ist beidseitig mit 34 Lagen Damaststahl ummantelt, was für erhöhte Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit sorgt.
- Die D-förmigen Griffe aus Ebenholz-Pakkaholz bieten einen sicheren, komfortablen Halt und liegen angenehm in der Hand.
- NSF-zertifizierte Messer erfüllen die strengen Sicherheitsstandards für den Einsatz in Profiküchen.
- Die ultrascharfe Schneide ist beidseitig im 16°-Winkel geschliffen und ermöglicht so müheloses Schneiden.
- Perfekt ausbalanciert für präzise Kontrolle.
- Stilvolle Endkappen und Kropfverstärkungen sorgen für einen attraktiven Look auf dem Schneidebrett oder der Arbeitsplatte.
- Der Pakkaholzblock ist schlank und platzsparend.
- 8" Kochmesser
- 6" Universalmesser
- 4-Zoll-Schälmesser
- Schere
- Wetzstahl
- Schlanker Block aus Pakkaholz
- Nur Handwäsche
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