Diese professionelle Grillplatte verfügt über Scanpans legendäre Keramik-Titan-Antihaftbeschichtung. Dadurch eignet sie sich hervorragend zum Braten von Steaks, Pfannkuchen, Eiern und Speck, Fajitas und vielem mehr – alles ohne Anhaften. Scanpans branchenführende Antihaftbeschichtung ermöglicht die einfache Zubereitung fettarmer Gerichte ohne Anhaften oder Anbrennen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Antihaftbeschichtungen ist Scanpans GreenTEK Keramik-Titan-Beschichtung ideal zum Anbraten und Bräunen, spülmaschinenfest und sogar für die Verwendung mit Metallbesteck geeignet. Scanpan Evolution, die nächste Generation von Antihaft-Kochgeschirr, besteht aus 100 % recyceltem Aluminium und verfügt über eine verbesserte Antihaftbeschichtung sowie ergonomische, nietenlose Griffe für eine absolut glatte Kochfläche. Scanpan Evolution ist exklusiv bei Sur La Table erhältlich.
- Die robuste Pfanne aus druckgegossenem Aluminium verfügt über einen dicken Boden für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung.
- Im Gegensatz zu herkömmlichen Antihaftbeschichtungen lässt sich Scanpan Evolution einfach in der Spülmaschine reinigen und ist für die Verwendung mit Metallbesteck geeignet.
- Die Antihaftbeschichtung blättert nicht ab und bildet keine Blasen. Sie reagiert nicht mit den Speisen.
- Dank der Keramik-Titan-Technologie ist die Kochfläche 10-mal härter als Stahl.
- Die ergonomischen Bakelitgriffe bieten einen komfortablen und sicheren Halt und sind bis 260 °C ofenfest.
- Die Griffe sind ohne Nieten an der Pfanne befestigt und sorgen so für eine perfekt glatte Kochfläche.
- Hergestellt aus robustem, 100 % recyceltem Aluminium.
- Dieses Produkt enthält PTFE und PFAS.
- Spülmaschinengeeignet Ofenfest bis 260 °C. Nicht für Induktionskochfelder geeignet.
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