Diese professionelle Bratpfanne von Scanpan ist ideal zum Anbraten von Gemüse, Fleisch und Steaks und verfügt über die unglaubliche Keramik-Titan-Antihaftbeschichtung. Die PFOA-freie Beschichtung ist direkt mit der Pfanne verbunden und blättert daher auch bei Verwendung von Metallbesteck nicht ab, wirft keine Blasen und löst sich nicht ab. Im Gegensatz zu anderen Antihaftpfannen eignet sich Scanpan zum Anbraten, Scharfbraten und Ablöschen und sorgt für ein hervorragendes Ablösen der Speisen – für einfaches Servieren und Reinigen. Scanpan-Pfannen sind vom Beginn des Herstellungsprozesses bis zum fertigen Produkt vollständig PFOA-frei. Die in Dänemark handgefertigte Scanpan CTQ verfügt über eine fünflagige Aluminiumkonstruktion mit gebürsteter Edelstahl-Außenseite und wird mit einer lebenslangen Garantie geliefert. Im Gegensatz zu anderen Antihaft-Kochgeschirren eignet sich die patentierte Keramik-Titan-Antihaftbeschichtung von Scanpan ideal zum Anbraten, Scharfbraten und Ablöschen, ist kratzfest, verzieht sich nicht und ist spülmaschinenfest sowie für die Verwendung mit Metallbesteck geeignet. Der robuste Korpus aus Edelstahl und Aluminium verteilt die Hitze schnell und gleichmäßig und zeichnet sich durch hervorragende Wärmespeicherung aus. Der neu gestaltete, kühl bleibende Griff ist sicher vernietet und ergonomisch geformt. Die neuen Deckel aus gehärtetem Glas bieten 20 % mehr Sichtfeld, sodass Sie den Garvorgang stets im Blick haben. Die Deckel verfügen über Dampfventile, die Feuchtigkeit entweichen lassen und ein Überkochen verhindern. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ofenfest bis 260 °C. Spülmaschinenfest. Ofenfest bis 260 °C.
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