Nielsen-Massey kombiniert reine Madagaskar-Vanille mit feinstem Backzucker zu einem unvergleichlichen Dessert-Topping. Verleihen Sie Ihren Keksen, Kuchen, Torten und Gebäcken eine feine, süße Note. Das patentierte Kaltpressverfahren von Nielsen-Massey bewahrt die über 300 Aromastoffe der natürlichen Vanille und sorgt so für den unverwechselbaren Geschmack, der in professionellen Bäckereien und privaten Küchen gleichermaßen geschätzt wird. Zweifellos die beste Vanille auf dem Markt – Sie finden sie in all unseren Backkursen. Vanille gehört zu den aufwendigsten Aromen der Welt und erfordert während des 18-monatigen Anbauprozesses in jedem Schritt menschliche Sorgfalt. Nielsen-Massey pflegt langjährige, enge Beziehungen zu seinen Lieferanten und erhält so Zugang zu den hochwertigsten Vanilleschoten weltweit. Erfahrene Bauern bestäuben die Vanillepflanzen täglich von Hand und ernten die Schoten zum optimalen Zeitpunkt. Anschließend werden die Schoten sechs bis acht Monate lang von Hand gereift, um ihr komplexes Aroma zu entfalten. Jede einzelne Vanilleschote wird sorgfältig auf ihre Qualität geprüft, damit jedes Vanilleprodukt von Nielsen-Massey den unverwechselbaren, reinen Vanillegeschmack bietet, den Kunden seit über 100 Jahren genießen.
- 7,5 oz.
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