Dieses köstliche und vielseitige aromatisierte Olivenöl von Frantoio Muraglia ist eine fantastische Bereicherung für jede Küche. Dank seines frischen, säuerlichen Geschmacks passt es besonders gut zu Fischgerichten. Hergestellt mit Zitronen der Sorte Rocca Imperiale g.g.A. Die Geschichte von Frantoio Muraglia als Olivenmühlenbetreiber beginnt mit dem grünen Riesen, der die Landschaft auf dem Murgia-Plateau dominiert – ein etwa 60 Hektar großes Olivenhain. Savino Muraglia Senior kaufte ihn, um Öl daraus zu machen und widerlegte damit all jene, die ihm prophezeiten, man könne mit Land und Oliven kein Vermögen machen. Vieles ist seit damals unverändert geblieben. Ausgehend vom Eid, die Biodiversität der Agrarlandschaft und strategisch wichtiger Nahrungsmittelpflanzen wie Olivenbäume zu schützen.
- Während des Produktionsprozesses verschmelzen die Aromen.
- Hergestellt mit Zitrone der geschützten geografischen Angabe Rocca Imperiale.
- Mit Zitrone angereichertes Olivenöl.
- Kühl und trocken lagern.
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