Dieser zeitlos schöne und makellos verarbeitete Topf eignet sich perfekt für die Zubereitung von Saucen, Reduktionen und vielem mehr. Die M'Heritage-Kollektion vereint zwei leistungsstarke und traditionelle Metalle: Kupfer außen für schnelles und gleichmäßiges Erhitzen und Edelstahl innen, um Geschmack und Nährstoffe der Speisen zu bewahren. Seit 1830 wird Mauviel-Kochgeschirr in Frankreich in sorgfältiger Handarbeit gefertigt und von Köchen weltweit für seine außergewöhnlich gleichmäßige Handhabung, seine robuste Konstruktion und seine zeitlose Schönheit geschätzt.
- Köche weltweit verwenden Mauviel-Kochgeschirr aufgrund seiner erstklassigen französischen Handwerkskunst.
- Diese handgefertigte Pfanne in Erbstückqualität hat eine lebenslange Garantie gegen Herstellungsfehler.
- Sie vereint zwei leistungsstarke, traditionelle Kochmaterialien: Kupfer (90 %) und 18/10-Edelstahl (10 %).
- Die 2,5 mm dicke Kupferaußenseite in Profiqualität sorgt für optimale Wärmeleitung und -kontrolle.
- Der Edelstahl-Innenraum ist reaktionsarm und bewahrt so Geschmack und Nährstoffe der Speisen.
- Der dicht schließende Deckel hält die Feuchtigkeit im Inneren und die Speisen warm.
- Sie sind bereit zum Servieren
- Die Griffe aus Edelstahlguss sind eisengalvanisiert und vereinen die traditionelle, dunkle Farbe von Gusseisen mit den kühl bleibenden Eigenschaften von Edelstahl
- Topf
- Deckel
- Handwäsche; niemals Stahlwolle oder Bleichmittel verwenden; falls Speisereste im Inneren anhaften, den Topf in heißem Seifenwasser einweichen
- Verwenden Sie Copperbrill Reinigungspaste (separat erhältlich), um den brillanten Glanz Ihres Kupferkochgeschirrs wiederherzustellen und Ihre Pfannen wie neu aussehen zu lassen
- Geeignet für alle Herdarten außer Induktion; Mit der separat erhältlichen Induktionsschnittstellenscheibe M'plus von Maviel können Sie Ihre Pfanne induktionsgeeignet machen.
- Ofen- und grillfest bis 260 °C
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