Seit 1830 wird Mauviel-Kochgeschirr in Frankreich mit größter Sorgfalt handgefertigt und von Köchen weltweit für seine außergewöhnlich gleichmäßige Handhabung, seine robuste Konstruktion und seine zeitlose Schönheit geschätzt. Dieser großzügig dimensionierte Topf eignet sich perfekt zum Köcheln von Suppen, Schmoren von Chili, Kochen von Pasta und vielem mehr und bietet ausreichend Platz für viele Personen.
- Köche weltweit verwenden Mauviel-Kochgeschirr aufgrund seiner erstklassigen französischen Handwerkskunst.
- Diese handgefertigte Pfanne in Erbstückqualität hat eine lebenslange Garantie gegen Herstellungsfehler.
- Sie besteht aus einer Kombination zweier traditioneller, leistungsstarker Materialien: Kupfer (90 %) und Zinn (10 %).
- Die 1,5 mm dicke Kupferaußenseite in Profiqualität sorgt für optimale Wärmeleitung und -kontrolle.
- Der dicht schließende Deckel hält die Feuchtigkeit im Topf und die Speisen warm, bis Sie sie servieren.
- Der ergonomische, kühl bleibende Edelstahlgriff ist mit einem eleganten Eisendekor versehen. Die Oberfläche ist hochwertig verarbeitet und für eine lebenslange Nutzung dauerhaft vernietet.
- Geeignet für Gas-, Elektro- und Halogenkochfelder sowie für den Backofen.
- Induktionskochfeld-Schnittstellenscheibe separat erhältlich.
- Kochtopf
- Deckel
- Handwäsche. Niemals Stahlwolle oder Bleichmittel verwenden, da dies zu irreparablen Schäden führen kann. Falls Speisereste im Inneren anhaften, den Topf in heißem Seifenwasser einweichen.
- Kupfer kann sich mit der Zeit verfärben, dies beeinträchtigt jedoch nicht die Wärmeleitfähigkeit des Topfes. Die glänzende Kupferoberfläche lässt sich mit Mauviel Kupferpolitur wiederherstellen.
- Kompatibel mit allen Herdarten außer Induktion. Mit der separat erhältlichen Mauviel M+plus Induktionsschnittstellenscheibe können Sie Ihre Pfanne induktionsgeeignet machen.
- Ofenfest bis 260 °C
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