Mit diesem Lodge-Räucherofen aus Gusseisen gelingen Ihnen köstliche, geräucherte Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte im Handumdrehen. Die charakteristischen, tropfenförmigen Belüftungslöcher sorgen dafür, dass die ideale Menge an aromatischem Rauch an die Speisen gelangt und die Holzchips nicht verrutschen. Über den Hauptgriff und den gusseisernen Deckel können Sie während des Garvorgangs ganz einfach Holzchips nachfüllen. Dieser in Amerika aus Eisen und Öl gefertigte Räucherofen wird Ihnen über Generationen hinweg den unvergleichlichen Geschmack von geräuchertem Holz liefern. Lodge beschichtet die gesamte Oberfläche des Kochgeschirrs mit einer speziellen Pflanzenölmischung und brennt das Öl in sehr heißen Industrieöfen ein. Die hohe Temperatur lässt das Öl tief in die Gusseisenoberfläche eindringen und erzeugt so die begehrte Patina, die diese Pfanne zu einem wertvollen Erbstück macht.
- Erzielen Sie ein köstliches Anbraten wie im Restaurant
- Lodge-Gusseisen ist mit natürlichem Pflanzenöl vorbehandelt und sofort einsatzbereit. Es ist pflegeleicht und hält ein Leben lang.
- Gusseisen zeichnet sich durch hervorragende Wärmespeicherung und hohe Hitzebeständigkeit aus – ideal zum Räuchern von Speisen.
- Seit über 100 Jahren produziert Lodge in seinen US-amerikanischen Gießereien hochwertiges Gusseisen-Kochgeschirr, das von Campingplätzen bis hin zu Spitzenrestaurants überall zu finden ist.
- Eine Räucherpfanne
- Nur von Hand spülen. Um Korrosion zu vermeiden, nach dem Waschen sofort abtrocknen und nach jedem Gebrauch mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl einreiben. Bei richtiger Pflege wird Gusseisenkochgeschirr mit der Zeit immer antihaftbeschichteter.
- Nur für den Außenbereich/Grill
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