Ein würziger, mittelscharfer Brotaufstrich, der sich durch seine körnige Konsistenz und sein leicht rauchiges Aroma auszeichnet. Hervorragend als Dip für frisch gebackenes Brot oder um Saucen eine besondere Note zu verleihen. Importiert aus Tunesien.
- Harissa-Aufstrich wird aus sonnengetrockneten, gemahlenen Paprikaschoten, Knoblauch, Kardamom, Salz, Koriander und nativem Olivenöl extra hergestellt.
- Diese berühmte tunesische Würzpaste verleiht fast jedem Gericht eine rauchige Schärfe und Würze.
- Durch die Verwendung von Paprikaschoten mittlerer Schärfe, die das volle Aroma der getrockneten Chilischoten hervorheben, ist diese Würzpaste wirklich etwas Besonderes.
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