Diese in Italien entworfene, außergewöhnliche Bratpfanne vereint eine polierte, handwerklich gehämmert wirkende Oberfläche mit einer eleganten, modernen Edelstahl-Kochfläche. Die dreilagige Konstruktion aus Edelstahl, Aluminium und Kupfer sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und schnelle Temperaturanpassung. Der ausgestellte Rand ermöglicht tropffreies Ausgießen, und der genietete Edelstahlgriff bleibt angenehm kühl. Diese vielseitige, ausdrucksstarke Pfanne eignet sich für alles, von der Zubereitung großer Mengen Pfannkuchen bis zum Anbraten von Gemüse.
- Die gehämmerte Kupferaußenseite sieht wunderschön aus und reagiert schnell auf Temperaturänderungen. Dadurch ist sie ideal für die Zubereitung von delikaten Saucen oder präzisen Rezepten.
- Die dreilagige Konstruktion aus Edelstahl, Aluminium und Kupfer sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und schnelle Temperaturanpassung.
- Der Edelstahldeckel schließt dicht und bewahrt so Feuchtigkeit und Aromen.
- Die Edelstahl-Kochfläche reagiert nicht mit Lebensmitteln und erhält so die natürlichen Aromen.
- Der dicke Aluminiumkern verteilt die Hitze gleichmäßig in der gesamten Pfanne.
- Der kühl bleibende Edelstahlgriff ist für dauerhafte Stabilität vernietet.
- Das ofen- und grillfeste Kochgeschirr ist für alle Herdarten geeignet außer Induktion
- Bratpfanne
- Deckel
- Nur Handwäsche
- Ofenfest bis 260 °C
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