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Dieses weiche, gelbe Grießmehl von King Arthur besticht durch sein ansprechendes Aussehen, seinen Geschmack und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Hergestellt aus grob gemahlenem Hartweizen, verleiht Grieß Brot, Pizza und Pasta einen nussig-süßen Geschmack und eine hellgelbe Farbe. Ersetzen Sie einen Teil des Weizenmehls in Ihren Rezepten durch Grieß. Wir lieben seine Vielseitigkeit: Streuen Sie ihn anstelle von Maismehl auf ein Backblech, damit Brot nicht anklebt, kochen Sie ihn in Milch (wie Grütze) für einen warmen Frühstücksbrei oder bereiten Sie köstliche Grießnudeln zu. Die King Arthur Baking Company blickt auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück, die fast bis zur Amerikanischen Revolution reicht. Seit 1790 versorgt sie Bäcker mit hochwertigem Mehl: von Martha Washingtons Apfelkuchen bis zur Erfindung des Schokoladenkekses, von Mehl in Holzfässern bis hin zu den Beuteln im Supermarkt – sie waren immer dabei. Einfach ausgedrückt: König Artus und das amerikanische Backen sind seit jeher eng miteinander verbunden.
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