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Infusionsräucherofen und Holzchip-Set
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Infusionsräucherofen und Holzchip-Set

Infusionsräucherofen und Holzchip-Set 17309659

EUR €32.98 EUR €65.95

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Infusionsräucherofen und Holzchip-Set
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Dieser Räucherofen sorgt schnell für volles Aroma und die perfekte Balance beim Kalträuchern von Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse, Desserts, Getränken und klassischen Cocktails. Durch das schonende Kalträuchern wird eine abgemessene Menge natürlichen, kühlen Rauchs zugeführt, um die Aromen zu intensivieren, ohne die Lebensmittel zu garen oder zu konservieren, ihre Textur oder Temperatur zu verändern. Der Räucherofen ist batteriebetrieben, kompakt, leicht und nahezu überall einsetzbar. Er ist für den gewerblichen Gebrauch zugelassen und eignet sich perfekt für Profi- und Hobbyköche sowie Barkeeper. Räuchern Sie Lachs nach dem Anrichten, servieren Sie geräucherten Käse oder Butter, Kirschtomaten für Salate, Saucen, Schokolade, Baiser und Früchte im Handumdrehen.

  • Im Lieferumfang der Räucherpistole sind drei 170-g-Dosen mit 100 % natürlichen und extra feinen Holzchips in den Sorten Mesquite, Hickory und Apfel enthalten.
  • Der Silikon-Düsenverlängerungsschlauch des Räuchergeräts ermöglicht ein präzises Auftragen des Rauchs.
  • Kompakt und batteriebetrieben – nahezu überall einsetzbar.
  • Werkzeugloser Auf- und Abbau.
  • Geeignet für eine Vielzahl von Räucherchips, Tees und Gewürzen, getrockneten Blüten und Kräutern.

  • Räuchergerät, Holzchips

  • Außenbereich abwischen.

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