Saturday Pizzas ist eine Pop-up-Pizzeria in Little Island, County Cork, Irland, die seit fast 15 Jahren besteht und in Irland als Institution gilt. In diesem Buch teilt der Mann hinter diesem florierenden Unternehmen seine Geheimnisse für die Zubereitung außergewöhnlicher Pizza und präsentiert 90 seiner Lieblingsrezepte. Von vegetarischen Varianten bis hin zu herzhaften Pizzen mit Fleisch – dieses Buch bietet Rezepte für alle Pizzaliebhaber.
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