Dieses scharfe Duo wird in Japan handgefertigt und bietet Hobbyköchen zwei hochwertige, unverzichtbare Klingen. Das hohlgeschliffene Kochmesser eignet sich perfekt zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern, während das Schälmesser ideal für kleine, feine Schnitte, das Schälen von Obst und Gemüse, das Entdarmen von Garnelen und vieles mehr ist. Das leichte Design sorgt für perfekte Balance, reduziert die Ermüdung der Hand und ermöglicht eine bessere Kontrolle. Ergonomische, geformte Griffe gewährleisten komfortables Schneiden, und das charakteristische Dimple-Muster von Global sorgt für einen festeren Halt. Die nahtlose Konstruktion aus einem einzigen Stück Hightech-CROMOVA-Edelstahl verhindert das Festsetzen von Speiseresten und Schmutz.
- Die preisgekrönten Messer von Global werden nach den hohen Standards japanischer Profiköche gefertigt. Um eine perfekte Balance zu gewährleisten, fertigt Global hohle Griffe und füllt diese anschließend so weit, dass das gewünschte Gewicht erreicht wird.
- Dank der idealen Balance trägt das Besteck von Global dazu bei, die Ermüdung der Hand zu reduzieren und eine bessere Kontrolle zu ermöglichen.
- Die rasiermesserscharfe Klinge löst Fleisch sauber vom Knochen. Die beidseitig geschliffene Schneide ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
- Der ergonomisch geformte Griff sorgt für komfortables Schneiden, und das charakteristische Dimple-Muster von Global bietet einen festeren Halt.
- Die nahtlose Konstruktion aus einem einzigen Stück Hightech-Edelstahl CROMOVA verhindert das Festsetzen von Speiseresten und Schmutz.
- Die Klinge ist flachgeschliffen und lang verjüngt, sodass die Schneide länger scharf bleibt.
- 7-Zoll-Kochmesser
- 3-Zoll- Schälmesser
- Handwäsche und sofort trocknen
Kommentar