Ergänzen Sie Ihre Küchenausstattung mit diesem 3-teiligen Messerset, das in keiner Küche fehlen sollte. Das Set enthält ein asiatisches Kochmesser, ein Kiritsuke-Messer und ein Schälmesser, mit denen Sie mühelos eine Vielzahl von Speisen zubereiten können. Global-Messer vereinen handwerkliche Qualität mit modernsten Materialien und Fertigungstechniken. Jedes Global-Messer zeichnet sich durch ein präzise ausbalanciertes, leichtes Design aus, das die Ermüdung der Hand reduziert und perfekte Kontrolle auf dem Schneidebrett gewährleistet. Von seinen bescheidenen Anfängen hat sich Global zu einer der erfolgreichsten Marken für professionelle Küchenmesser weltweit entwickelt. Die Global-Messer werden nach wie vor in der Yoshikin-Manufaktur in Niigata, Japan, von Hand gefertigt und entsprechen höchsten Qualitätsstandards. Global hat im Laufe der Jahre viel Anerkennung erhalten und zahlreiche Auszeichnungen bekommen.
- Die Rockwell-Härte von 58 bedeutet, dass diese Messer ihre Schärfe lange behalten und leicht nachzuschärfen sind.
- Die Klinge ist aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt und verfügt über eine einzigartige, konvexe Schneide für unübertroffene Leistung.
- Die Griffe sind hohl und mit Sand gefüllt, um ein außergewöhnliches Gewicht und perfekte Balance zu erzielen.
- Die Klinge ist aus CROMOVA 18 Edelstahl gefertigt, der exklusiv für Global® entwickelt wurde und außergewöhnlich langlebig ist.
- Hygienische Griffe mit einem charakteristischen Dimple-Muster bieten einen komfortablen, rutschfesten Halt.
- 7\
- Nur Handwäsche
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