Mit seiner wendigen, rasiermesserscharfen Klinge und der robusten, einteiligen Konstruktion ist dieses elegante, moderne Allzweckmesser eine vielseitige Ergänzung für jede Kochausrüstung. Global-Messer sind in Großküchen weit verbreitet und wurden entwickelt, um den hohen Ansprüchen professioneller Köche gerecht zu werden. Sie vereinen handwerkliche Qualität mit modernsten Materialien und Fertigungstechniken. Jedes Global-Messer zeichnet sich durch ein präzise ausbalanciertes, leichtes Design aus, das die Ermüdung der Hand reduziert und perfekte Kontrolle auf dem Schneidebrett gewährleistet.
- Gefertigt aus einem einzigen Stück Edelstahl für unglaubliche Stärke, Langlebigkeit und Leistung
- Der leichte CROMOVA 18-Stahl nimmt eine dauerhafte Schärfe an und behält sie.
- Die eleganten, ergonomischen Griffe verfügen über das charakteristische Dimple-Muster von Global für sicheren Halt, Komfort und Kontrolle.
- Das nahtlose Design ist hygienisch und pflegeleicht.
- Global-Messer sind dank präzise kalibrierter Griffe, die das Gewicht der Klinge ausgleichen, perfekt ausbalanciert.
- Nur Handwäsche
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