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Das elegante, rasiermesserscharfe Besteck von Global ist die perfekte Wahl für Profiköche und anspruchsvolle Hobbyköche. Dieses Santoku-Messer eignet sich ideal zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die Hohlschliffklinge mit ihren Einkerbungen (sogenannten „Kullens“) verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge kleben bleiben. Das leichte Design sorgt für perfekte Balance, reduziert die Ermüdung der Hand und ermöglicht eine optimale Kontrolle. Der ergonomisch geformte Griff garantiert komfortables Schneiden, und das charakteristische Noppenmuster von Global sorgt für einen sicheren Halt. Die nahtlose Konstruktion aus einem einzigen Stück Hightech-Edelstahl CROMOVA verhindert das Festsetzen von Speiseresten und Schmutz. GLOBALS INNOVATIVES DESIGN Die preisgekrönten Messer von Global werden nach den hohen Standards japanischer Profiköche gefertigt. Für die perfekte Balance verwendet Global Hohlschliffgriffe, die anschließend präzise mit Material gefüllt werden, um das gewünschte Gewicht zu erreichen. Die Klingen zeichnen sich durch eine markante, 6,35 mm (¼ Zoll) starke Schneide aus, die gerade geschliffen und nicht abgeschrägt ist. Dies sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit. IDEAL FÜR DIE TÄGLICHE ZUBEREITUNG VON LEBENSMITTELN Dieses erstaunlich leichte Santoku-Messer eignet sich ideal zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die Hohlschliffklinge ist mit Einkerbungen (sogenannten „Kullens“) versehen, die das Anhaften von Lebensmitteln verhindern. PERFEKT AUSGEWOGEN Global fertigt hohle Griffe und füllt diese anschließend so weit, dass das gewünschte Gewicht erreicht wird. Dank der idealen Balance trägt Global-Besteck dazu bei, die Ermüdung der Hand zu reduzieren und eine bessere Kontrolle zu gewährleisten. RASIERSCHARENKLINGE Die Klinge verfügt über eine markante, 6,35 mm (¼ Zoll) starke Schneide, die gerade geschliffen und nicht abgeschrägt ist. Dies sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit. BENUTZERFREUNDLICHER GRIFFDer ergonomisch geformte Griff sorgt für komfortables Schneiden, und das charakteristische Noppenmuster von Global bietet einen festeren Halt.ELEGANTES DESIGNDie nahtlose Konstruktion aus einem einzigen Stück Hightech-CROMOVA-Edelstahl verhindert das Festsetzen von Speiseresten und Schmutz.
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