Das elegante, rasiermesserscharfe Besteck von Global ist die ideale Wahl für Profiköche und anspruchsvolle Hobbyköche. Dieses schwere Tranchiermesser zerlegt mühelos alles, vom Rinderbraten bis zum ganzen Truthahn. Das robuste und dennoch handliche Design mit perfekter Balance reduziert die Ermüdung der Hand und ermöglicht eine optimale Kontrolle. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für komfortables Schneiden, und das charakteristische Noppenmuster von Global bietet einen sicheren Halt. Die nahtlose Konstruktion aus einem einzigen Stück Hightech-Edelstahl CROMOVA verhindert das Festsetzen von Speiseresten und Schmutz.
- Die preisgekrönten Messer von Global werden nach den hohen Standards japanischer Profiköche gefertigt. Für eine perfekte Balance fertigt Global hohle Griffe und füllt diese anschließend so weit, bis das gewünschte Gewicht erreicht ist.
- Dank der idealen Balance trägt das Besteck von Global dazu bei, die Ermüdung der Hand zu reduzieren und eine bessere Kontrolle zu ermöglichen.
- Das schwere Tranchiermesser schneidet mühelos durch alles, von Geflügel bis hin zu Rinderrippchen.
- Der ergonomisch geformte Griff sorgt für komfortables Schneiden, und das charakteristische Dimple-Muster von Global bietet einen festeren Halt.
- Die nahtlose Konstruktion aus einem einzigen Stück Hightech-Edelstahl CROMOVA verhindert das Festsetzen von Speiseresten und Schmutz.
- Die Klinge ist frontgeschliffen und lang verjüngt, sodass die Schneide länger scharf bleibt.
- Tranchiermesser
- Handwäsche und sofort abtrocknen.
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